PASO 2: Adicionamos la lenteja y sofreímos por 5 minutos mas.
PASO 3: Agregar el arroz, sofreír por espacio de 5 minutos mas todo junto.
PASO 4: Vertemos el agua y dejamos cocinar a fuego lento hasta que hierva. Condimentamos con comino y sal.
PASO 5 – Dejamos que el agua se evapore. tapamos el caldero y cocinamos a fuego lento hasta que el grano abra.
PASO 6: Aparte sofreímos la cebolla blanca hasta dorar.
PASO 7: Servir el arroz decorando con las cebollas doradas.
No es necesario acompañar con carne.