Del 30 de mayo al 8 de junio de 2025, Colombia vivirá la cuarta edición de la Ramen Week, el festival gastronómico que rinde homenaje a uno de los platos más emblemáticos de la cocina japonesa: el ramen. Inspirado en el formato de competencias culinarias como el Burger Master, este evento reúne a más de 25 restaurantes en ciudades como Bogotá, Cali, Mosquera, Ibagué, Pereira, Jamundí, Neiva, Chía, Santa Rosa de Cabal y Armenia, consolidándose como una de las plataformas de mayor impacto para los amantes de la cultura asiática y la gastronomía innovadora.
Durante diez días, los comensales podrán recorrer los restaurantes participantes y degustar diferentes versiones de ramen, desde las recetas tradicionales hasta fusiones creativas propuestas por cada local. El precio de cada plato estará fijado en 25.000 pesos, facilitando el acceso a una experiencia culinaria diversa y asequible para todos los públicos.
La Ramen Week Colombia no solo destaca por su oferta gastronómica, sino también por su capacidad de unir cultura, emprendimiento y paz, al promover la participación de emprendedores y chefs locales en un ambiente de sana competencia y celebración. En ediciones anteriores, el festival ha servido más de 150.000 platos, reflejando el creciente interés del público colombiano por la cocina japonesa y su influencia en la cultura pop, impulsada por el anime y otras expresiones artísticas.
La invitación está abierta para todos los curiosos y fanáticos del ramen que quieran descubrir cuál restaurante se llevará el título al mejor ramen de su ciudad, en una fiesta gastronómica que promete sabor, creatividad y mucha tradición asiática